Gastronomia cántabra

MENU GASTRONOMICO Nº 2

42,00

Terrina de foie gras con puré de ciruelas
y pan brioche

Calamar del Cantábrico
(tar tar, plancha y guisado)

Paletilla de cordero lechal "a la brasa"

Helado de queso sobre coulis de frambuesa y crujiente de almendra

Estos menús se sirven en medias raciones individuales. Está incluido el servicio de pan, agua de Solares y café Dromedario El Tambo, 100% Arábica.

En todos nuestros precios está incluido el 8% de IVA